Herzlich willkommen im Ahle Wurst Online Shop!

Seit über 50 Jahren haben wir uns der Herstellung der Ahlen Wurscht verschrieben. In unserem Online Shop finden Sie aber nicht nur unsere Ahle Wurst, sondern auch viele weitere nordhessische Wurst- und Fleischspezialitäten. Stets mit Liebe und Sorgfalt traditionell im Herzen des Geo-Naturpark Frau-Holle-Land hergestellt. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern in unserem Online Shop.  

Ihre Fleischerei Arno Mühlhausen

Genuß vom Feinsten - die Nordhessische Rote Wurst

Genuß vom Feinsten - die Nordhessische Rote Wurst

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  Ahle Wurscht

Mit der Roten Wurst, in Nordhessen gerne auch Ahle Wurscht genannt, haben wir ein Produkt in unserem Sortiment, dass allerhöchste Ansprüche erfüllt. Im Jahr 2004 wurde die Nordhessische Ahle Wurscht in die „Arche des Geschmacks“ der Initative SlowFood aufgenommen, was einem Ritterschlag für diese Spezialität gleichkommt.

Unser Team von der Fleischerei Mühlhausen kann auf eine über 40-jährige Erfahrung bei der Herstellung der Roten Wurst zurückblicken. Nur mit viel Erfahrung, handwerklichen Geschick und dem nötigen Enthusiasmus wird aus einem nordhessischen Wurstschwein die berühmte Ahle Wurscht. Wir verstehen unsere Ahle Wurscht als ein Genussmittel. Im Gegensatz zu Wurstwaren aus Industrieproduktion steht bei uns nicht die Gewinnmaximierung im Vordergrund. Wir haben das Ziel das bestmögliche Produkt herzustellen und das Handwerk der traditionellen Wurstherstellung zu bewahren.  

Falls wir Ihr Interesse geweckt haben sollten, würden wir uns freuen, wenn wir Sie in den nächsten Tagen wieder hier begrüßen dürften. Allerlei Wissenswertes über die Ahle Wurscht und den Produktionsprozess wird das Thema der nächsten Blogeinträge sein.

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