Für alle Freunde des deftigen Geschmacks gibt es jetzt unsere Käseknacker auch in unserem Ahle Wurst-Online-Shop. Unsere Käseknacker bestehen aus einem Fleischbrät von Schweine- und Rindfleisch und sind mit aromatischen Edamerkäse verfeinert. Bevor sie in den Verkauf gehen werden sie über Buchenholzrauch mild geräuchert und bekommen so ihre geschmackliche Abrundung. Ihren vollen Geschmack entfaltete der Käseknacker bei der warmen Zubereitung. Der Käse ist dann cremig zerlaufen und bildet mit der Würzung und der milden Räucherung ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Unsere Käseknacker sind ein idealer Snack, können aber mit entsprechenden Beilagen, z. B. Kartoffelsalat, auch mal eine Hauptmahlzeit ersetzen.

Wie bei allen unseren Produkten verwenden wir auch bei unseren Käseknackern nur Fleisch aus der Region und arbeiten handwerklich traditionell nach alter Sitte. 

Wir empfehlen die Zubereitung in heißem, nicht kochenden Wasser. Einfach 10 Minuten ziehen lassen und dann genießen.