Unsere Hausmacher Sülze stellen wir nach Art des Schwartenmagens her. Wir verwenden nur bestes Fleisch in unserer Sülze - das können Sie sehen und natürlich auch schmecken. Kümmel und die feine Räucherung über Buchenholzrauch verleihen unserer Sülze den charakteristischen Geschmack, den viele Feinschmecker so schätzen. Ob mit frischen Bratkartoffeln aus der Eisenpfanne oder als leckerer Brotbelag - unsere Sülze ist immer ein Genuß.